¿qué es el rosellón y la cerdaña?
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Rosellón en provenza
El Condado del Rosellón (catalán: Comtat de Rosselló, IPA: [kumˈtad də rusəˈʎo], latín: Comitatus Ruscinonensis) fue uno de los condados catalanes de la Marca Hispánica durante la Edad Media. Los gobernantes del condado eran los condes del Rosellón, cuyos intereses se encontraban tanto al norte como al sur de los Pirineos.
En los siglos VI y VII existía un condado visigodo en torno a la ciudad de Ruscino con una jurisdicción correspondiente a la Diócesis de Elna. Este primitivo condado que comprendía las comarcas históricas de Plana del Roselló, Conflent y Vallespir fue creado por el rey visigodo Liuva I en el año 571. El legado visigodo en el Rosellón sobrevivió en sus tribunales, donde el derecho visigodo se aplicaba exclusivamente hasta el siglo XI[1].
El Rosellón fue ocupado por los moros en el año 721. Probablemente fue conquistado para el Imperio franco por Pepino el Breve y sus aliados visigodos en el año 760, inmediatamente después de su conquista de Narbona, aunque lo único que se sabe con certeza es que estaba en manos francas durante el reinado de Carlomagno[2] Para entonces, el Rosellón se había despoblado casi por completo, no estaba muy cultivado y el uso de la tierra era muy ineficiente, lo que se ha explicado a menudo por las razzias moras y las represalias francas en un lapso de cuarenta años[3].
Cataluña francesa
Los vinos de Languedoc están experimentando un apasionante renacimiento. Tras reinventarse en las últimas décadas y centrar su producción en vinos de verdadera calidad, la región se ha convertido en una de las más dinámicas del país. Los principales viticultores han combinado las tradiciones tradicionales con las técnicas más avanzadas para revitalizar las denominaciones de origen de la región, y sus innovadoras prácticas de viticultura y vinificación han dado lugar a una variada gama de vinos basados en el terruño, incluido el mayor porcentaje de vinos ecológicos de Francia. Sus esfuerzos han llevado a la DOC Languedoc a convertirse en una de las categorías de mayor crecimiento de Francia. En la actualidad, los vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces de la región son buscados como nuevos “descubrimientos” por consumidores de todo el mundo que buscan una calidad y un valor excepcionales. (Las AOC pueden clasificarse como AOP en el sistema de la UE).
Languedoc es el mayor productor de vinos ecológicos de Francia, así como el mayor productor de vinos rosados IGP y AOC del país, superando la producción de Provenza. La región también se ha convertido en una zona de acogida para los extranjeros, atrayendo a productores no sólo de otras regiones de Francia, sino de todo el mundo. El Languedoc vuela ahora con la reputación de su rica historia, su cultura y su espíritu revolucionario.
Roussillon ocre
El Condado del Rosellón (catalán: Comtat de Rosselló, IPA: [kumˈtad də rusəˈʎo], latín: Comitatus Ruscinonensis) fue uno de los condados catalanes de la Marca Hispánica durante la Edad Media. Los gobernantes del condado eran los condes del Rosellón, cuyos intereses se encontraban tanto al norte como al sur de los Pirineos.
En los siglos VI y VII existía un condado visigodo en torno a la ciudad de Ruscino con una jurisdicción correspondiente a la Diócesis de Elna. Este primitivo condado que comprendía las comarcas históricas de Plana del Roselló, Conflent y Vallespir fue creado por el rey visigodo Liuva I en el año 571. El legado visigodo en el Rosellón sobrevivió en sus tribunales, donde el derecho visigodo se aplicaba exclusivamente hasta el siglo XI[1].
El Rosellón fue ocupado por los moros en el año 721. Probablemente fue conquistado para el Imperio franco por Pepino el Breve y sus aliados visigodos en el año 760, inmediatamente después de su conquista de Narbona, aunque lo único que se sabe con certeza es que estaba en manos francas durante el reinado de Carlomagno[2] Para entonces, el Rosellón se había despoblado casi por completo, no estaba muy cultivado y el uso de la tierra era muy ineficiente, lo que se ha explicado a menudo por las razzias moras y las represalias francas en un lapso de cuarenta años[3].
Roussillon, vino de francia
El Condado del Rosellón (catalán: Comtat de Rosselló, IPA: [kumˈtad də rusəˈʎo], latín: Comitatus Ruscinonensis) fue uno de los condados catalanes de la Marca Hispánica durante la Edad Media. Los gobernantes del condado eran los condes del Rosellón, cuyos intereses se encontraban tanto al norte como al sur de los Pirineos.
En los siglos VI y VII existía un condado visigodo en torno a la ciudad de Ruscino con una jurisdicción correspondiente a la Diócesis de Elna. Este primitivo condado que comprendía las comarcas históricas de Plana del Roselló, Conflent y Vallespir fue creado por el rey visigodo Liuva I en el año 571. El legado visigodo en el Rosellón sobrevivió en sus tribunales, donde el derecho visigodo se aplicaba exclusivamente hasta el siglo XI[1].
El Rosellón fue ocupado por los moros en el año 721. Probablemente fue conquistado para el Imperio franco por Pepino el Breve y sus aliados visigodos en el año 760, inmediatamente después de su conquista de Narbona, aunque lo único que se sabe con certeza es que estaba en manos francas durante el reinado de Carlomagno[2] Para entonces, el Rosellón se había despoblado casi por completo, no estaba muy cultivado y el uso de la tierra era muy ineficiente, lo que se ha explicado a menudo por las razzias moras y las represalias francas en un lapso de cuarenta años[3].